Resumen
Sumillería. En muchos países existe la costumbre de distinguir con un título particular la buena labor de uno de sus ciudadanos. En Gran Bretaña, por ejemplo, a los virtuosos en su trabajo se les concede el tirulo de Sir o, como es el caso, en Italia con el de Cavaliere. Juancho Asenjo, prestigioso enólogo de nuestro país, es, de momento, el único Cavaliere español
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Extracto
Un Cavaliere en el CIOMijas
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